מגה בס"ד  מתכונים   

 

תפריט

 

 

 

מתכוני מתוקים לפי תמונה


 

 

 
דף הבית יצירת  קשר

          איך להכין מופלטה             

     לחצו על כל תמונה להגדלה

  

                      מופלטה מרוקאית אסלית


 
* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים *

90-100 יחידות
חומרים:
1 ק"ג קמח רגיל (מומלץ של:טחנות קמח מפרץ בע"מ)
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
1 כפית שמרים
3 וחצי עד 4 כוסות מים

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

הכנת הבצק:
בקערה,לערבב את כל החומרים יחד למעט הקמח ולהמתין כ 7 דקות לתסיסה

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

להוסיף קמח בהדרגה וללוש

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

מכינים קערית קטנה עם שמן

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*


ליצור כדורים בגודל כדור פינג פונג ולהניח על משטח משומן מראש

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

להמתין 5 דקות

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

משמנים מחבת אלומיניום (מימי המנדט...-תחתית דקה)

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

מכינים את המופלטה :
לטבול חצי כדור לקערית השמן ולהניח את החצי הטבול לכיון השיש

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

שלב המתיחה-על שיש משומן

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

**  כל הזמן ידיים משומנות

מכניסים למחבת

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

מכינים את הכדור הבא : הופכים את המופלטה הראשונה שבמחבת - טופחים עם ידיים משומנות על הצד שהפכנו ומניחים את השניה וכך הלאה

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

** כל הזמן לטבול ידיים בקערית השמן
** כל מופלטה שהופכים על המחבט משמנים קלות ומהר

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה *

מורחים בחמאה ודבש,מגלגלים וטורפים

* מופלטה מרוקאית אסלית -לחץ להגדלה * מגה מתכונים*

המופלטה הכי טעימה שאכלתי עד היום

המתכון באדיבות: סוזן עמר-קרית ביאליק

1  2  3  4 

למאגר מתכונים מתוקים לפי תמונה


 

חיפוש מתכונים